Qırmızı kürü: faydalı xüsusiyyətlər, keyfiyyətli təbii məhsul seçimi

Mündəricat:

Qırmızı kürü: faydalı xüsusiyyətlər, keyfiyyətli təbii məhsul seçimi
Qırmızı kürü: faydalı xüsusiyyətlər, keyfiyyətli təbii məhsul seçimi
Anonim

Qırmızı kürü qiymətli balıq növlərindən əldə edilir - çəhrayı somon, alabalıq, qəhvəyi alabalıq, coho somon, chum somon, sockeye somon və başqaları. Məhsul əla zövqə malikdir və incəlik hesab olunur. Onun müntəzəm, orta istifadəsi bədən üçün böyük faydalara malikdir. Havyar yeməkdə, kosmetologiyada və əczaçılıqda istifadə olunur.

Faydalı xüsusiyyətlər

Təbii qırmızı kürü, faydalı xüsusiyyətlərini təyin edən unikal bir tərkibə malikdir. Məhsulun tərkibində:

  1. Kalsium. İz elementi saçları, dırnaqları gücləndirir, dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır, hemoglobin istehsalını aktivləşdirir və istənilən səviyyədə saxlayır.
  2. Yod. Maddə birbaşa endokrin sistemin işində iştirak edir, tiroid bezinin işini düzəldir, bədənin təbii qoruyucu maneələrini gücləndirir, görmə keyfiyyətini artırır, konsentrasiyanı yaxşılaşdırır və beyini stimullaşdırır.
  3. Fosfor. Bu element diş minəsinin gücünü artırır, qan təzyiqini, metabolik prosesləri normallaşdırır.
  4. Dəmir. Anemiyadan qoruyur, qırmızı qan hüceyrələrinin əmələ gəlməsində iştirak edir, qan damarlarını təmizləyir.
  5. Manqan. Maddə sinir sisteminə faydalı təsir göstərir - psixo -emosional fonu idarə edir, yuxusuzluqla, stresin təsiri ilə mübarizə aparır və narahatlığı aradan qaldırır.
  6. Maqnezium. Element karbondan əldə edərək bədəni enerji ilə doldurur. İnfarkt, insult və digər təhlükəli xəstəliklərin qarşısının alınması üçün tövsiyə olunur.
  7. Natrium. Maddə bədəndəki su miqdarını sabitləşdirir, həzmini sürətləndirir və qaraciyərdə yağ hüceyrələrinin çökməsini maneə törədir.
  8. Vitamin kompleksi. Havyar da daxil olmaqla yüksək keyfiyyətli dəniz məhsulları B, C, A, D vitaminləri ilə zəngindir. Hər biri öz rolunu yerinə yetirir. Fol turşusu cinsiyyət orqanlarının funksiyalarını normallaşdırır, tokoferol - xərçəng inkişaf riskini azaldır. Piridoksin ağrını aradan qaldırır, nöbet ehtimalını azaldır. Nikotinik turşu qan təzyiqini normallaşdırır, bədən çəkisini azaltmağa kömək edir. Retinol görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır və göz əzələlərini gücləndirir. Riboflavin qaraciyəri toksinlərdən qorumaqdan məsuldur. Tiamin həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır.

Müxtəlif balıq növlərinin qırmızı kürüsü Moskvada geniş yayılmışdır. Təzə tutulduğu yerdən ala bilərsiniz. Bunu etmək üçün, paytaxt və bölgəyə çatdıran "Raki Kusaki" şirkəti ilə əlaqə saxlamalısınız.

Doğru birini necə seçmək olar

Şəkil
Şəkil

Sənayenin aktiv inkişafı süni zülal kürüsünün yaranmasına kömək etdi. Xarici olaraq, əslinə çox bənzəyir. Ancaq yaxından baxanda fərqi anlaya bilərsiniz. Təbii yumurtaların nazik bir qabığı var, basdıqdan sonra tez partlayır. İçərisində şəffaf, kiçik nöqtələr var. Yaxşı kürü çökür, lövhə, mucus şəklində xarici daxilolmaları yoxdur. Qoxusu yüngül balıqdır. Əsl yumurta, süni yumurtalardan fərqli olaraq, isti suda həll olunmur.

Https: //xn----7sbb4acid6be.xn–p1ai/ikra/ saytında kürü seçərkən görünüşünə diqqət yetirməlisiniz. Çorablı qızılbalıqdan əldə edilən məhsul ən münasib qiymətə malikdir. Parlaq rəngi ilə müəyyən edilə bilər. Yumurta kiçik diametri, bir az acı ilə orijinal dadı ilə seçilir. Çəhrayı somon kürüsü bir az daha baha başa gələcək. Narıncı bir rəng və yumşaq bir dadı var. Chum somon kürüsü gurmeler tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Böyük ölçüsü ilə digər növlərdən fərqlənir.

Təzə dəniz məhsulları şəffaf plastik qablarda satılır. Bu, məzmuna yaxından baxmağa imkan verir. "Raki Kusaki" mağazası Moskvada bütün populyar növlərin kürüsünü ən yaxşı qiymətə - 250 qram üçün 3500 rubldan təklif edir. Şirkət digər ləzzətləri də təqdim edir. Onun kataloqunda canlı və qaynadılmış xərçəngkimilər, kral yengeçləri, şimal, kral, pələng, Argentina karidesləri var. Bütün məhsullar sertifikatlıdır və yalnız təzədir. İstənilən miqdarda sifarişlə ən qısa zamanda çatdırılır. İnternet mağazasının mütəxəssisləri müştərilərə bibər, limon, otlar olan kerevit buketləri şəklində yaradıcı hədiyyələr təqdim edirlər. Dadlı köpüklü pivə olan qutulardakı və qutulardakı kompozisiyalar alıcılar arasında çox populyardır. Kataloqda onların nümunələrini görə bilərsiniz.

Tövsiyə: