Diyetoloq hansı sağlam qidaların təhlükəli ola biləcəyini söylədi

Diyetoloq hansı sağlam qidaların təhlükəli ola biləcəyini söylədi
Diyetoloq hansı sağlam qidaların təhlükəli ola biləcəyini söylədi
Anonim

Bavyera İstehlak Mərkəzindən qidalanma mütəxəssisi Daniela Krehl, Focus.de saytına verdiyi müsahibədə sağlamlığa zərər verə biləcək sağlam qidaları sadaladı.

Diyetoloq konservləşdirilmiş qidaları bu siyahıya daxil etdi. Konservləşdirilmiş pomidor, immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edən və xərçəng riskini azalda bilən antioksidan likopeni ehtiva etdiyini söylədi. Ancaq əsas problem bankdır. Daxili astarında BPA ola bilər. Maddənin qəbulu hormonal balanssızlığa səbəb ola bilər. Buna görə də Krell, şüşə bankalarda konservləşdirilmiş yemək seçməyi tövsiyə etdi.

Balığın istifadəsinə diqqətli olmağa çağırdı, çünki faydalı maddələrə əlavə olaraq, xüsusilə orkinosda civə ola bilər. Balıqdakı civə konsentrasiyası yalnız yaşından deyil, həm də yetişdirildiyi yerdən də asılıdır. Diyetisyenin sözlərinə görə, tez -tez somon yeminə antibiotiklər əlavə olunur.

Pirinç, Krehl'in qeyd etdiyi kimi, az miqdarda damarların zədələnməsinə səbəb olan və ürək -damar xəstəliklərinin inkişafına kömək edən arsenik ehtiva edə bilər və çox miqdarda xərçəngin inkişafına səbəb olur.

Arsenik, Krell'in dediyinə görə, çirkab suları və gübrələrlə ətraf mühitə buraxılır. Buna görə də, diyetdəki düyü miqdarını azaltmağı məsləhət gördü. Əlavə olaraq, mütəxəssis qəhvəyi düyü istifadə etməyi məsləhət gördü, çünki təmizlənmiş ağda praktiki olaraq heç bir faydalı maddə yoxdur.

Tövsiyə: