Quraqlıq, daşqınlar və dondan dünya ərzaq tədarükü

Quraqlıq, daşqınlar və dondan dünya ərzaq tədarükü
Quraqlıq, daşqınlar və dondan dünya ərzaq tədarükü
Anonim

Qidalanma qiymətlərinin on il ərzində ən yüksək həddə çatdığı və ac insanların sayının artdığı bir vaxtda, ekstremal hava şəraiti dünyanın hər yerində məhsula zərbə vurur.

Braziliyada iyirmi ilin ən şiddətli şaxtası dünyanın ən böyük qəhvə istehsalçısı olan gənc qəhvə ağaclarına ölümcül zərbə vurdu. Çinin əsas donuz bölgəsində baş verən daşqın təsərrüfatları su basdı və heyvan xəstəlikləri təhlükəsini artırdı. Yanan istilər və quraqlıq ABŞ-Kanada sərhədinin hər iki tərəfindəki məhsulu məhv etdi. Və Avropada leysan yağışlar bitkilərdə göbələk xəstəlikləri riskini artırdı və bataqlıq sahələrdə traktorların dayanmasına səbəb oldu.

Qəhvə, 2014 -cü ildən bəri ilk dəfə bir funt sterlinqini 2 dolları keçmək üçün bu həftə 17% artaraq ən son qazancları gördü. Ancaq Braziliyadakı son donma bu il fermerlərin başına gələn bəlaların ən son nümunəsidir. Braziliya da suvarma üçün lazım olan su anbarlarını tükəndirən şiddətli bir quraqlıq yaşayır.

Bir sıra fəlakətlər elm adamlarının illərdir xəbərdarlıq etdiklərini vurğulayır: İqlim dəyişikliyi və bununla əlaqədar havanın qeyri -sabitliyi, dünya üçün kifayət qədər ərzaq istehsal etməyi çətinləşdirəcək, ən çox zərər çəkən yoxsul ölkələrdir. Bəzi hallarda bunun ardınca sosial və siyasi iğtişaşlar gəlir.

Ac və Qəzəbli - Qida Qiymətlərinin Yüksəlməsi Risklərinin Qiymətləndirilməsi

BMT -nin 2021 Qida Sistemləri Zirvəsindəki Xüsusi Elçisi və keçmiş Ruanda Kənd Təsərrüfatı Naziri Agnes Kalibata, "Dünyanın bir yerində baş verənlər son nəticədə hamımızı təsir edir" deyir. "Dünyanın necə, nə qədər tez -tez" hava şəraitinin ciddi təsir göstərməyə başlayacağını qiymətləndirmədik.

"Bəzi icmalar artıq iqlim dəyişikliyi kabuslarında yaşayırlar" dedi Kalibata.

Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının ərzaq qiymətləri indeksi may ayına qədər ardıcıl olaraq 12 ay artdı və iyun ayında 124,6 bəndə düşdü ki, bu da bir il əvvəlki ilə nisbətən 34% çoxdur. İndeks, ərzaq səbətinin beynəlxalq qiymətlərini ölçür.

Havanın dəyişməsi bir fermerin sərvətini bir gecədə dəyişə biləcəyi əkinçilikdən başqa heç bir sənaye günəşdən, yağışdan və istidən asılı deyil. Əlavə olaraq, sənaye son dərəcə qloballaşdı və cəmləşdi, bir yerdə baş verən ekstremal hava hadisəsinin hər yerdə narahatlığa səbəb olacağı təhlükəli bir vəziyyət yaratdı.

Image
Image

Məsələn, Braziliya dünyanın ən böyük şəkər və portağal şirəsi tədarükçüsüdür, eyni zamanda qarğıdalı və soya lobya istehsalçısıdır. Starbucks fincanınızda satılan eyni çeşid, dünyanın Arabica qəhvəsinin təxminən 40% -ni təşkil edir.

Çikaqoda yerləşən qovrulma və pərakəndə satış şirkəti Intelligentsia Coffee -nin alqı -satqı və ümumi dəyərlər üzrə direktoru Michael Sheridan, "Dünyanın heç bir ölkəsinin qlobal bazarda belə bir təsiri yoxdur - Braziliyada baş verənlər hamını təsir edir" dedi.

Tövsiyə: